お手軽大根料理　これ、おいしい～(^^)

仕事の日の朝、出勤前によく見るのが『はなまるマーケット』
いつも『はなまるマーケット』をつけながら、出勤の準備を母に手伝ってもらっています。
『はなまるマーケット』は、１２年も続いていて、言わずと知れた主婦向けの番組。
主婦でもないのに、何で見てんねん！
と、突っ込まれそうですが、メイン司会の薬丸さん岡江さんを中心としたほんわかな雰囲気が好きなんですよね(^^)
まぁ、僕はそんな真剣には見ていませんが、母が最初の３０分ほどを毎日ビデオに録っています。
その３０分には、世の奥様たちに興味のありそうなテーマを特集するコーナーがあって、お手軽で美味しく作れる料理などを紹介する日もあります。
母はそれを見て、美味しそうな料理が紹介されていたら夕食に作ってくれるのですが、「大根特集」のときに紹介されていた料理が、昨日今日の我が家の食卓に登場しました。
登場した料理は以下の２品。
・大根の豚肉の重ね蒸し
・大根ステーキ
口に入れると、両親も僕も
これ、おいしい～
の連発。
いや、ホント美味しゅうございました(#^_^#)
大根って炊くか煮るか漬け物にするかしかイメージがなかったけど、焼いてもこれまた美味しい！
なんかね、大根を食べていると言うよりは、少しジャガイモに似たような食感で、口の中に大根の甘さが広がります(^^)
「この２品は夕食のレパートリーに入れよう」
って、母が言っていたので、これからちょくちょく楽しめそうです。
さて、その料理のレシピは↓こちら↓からどうぞ！
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t090106.html
ぜひぜひお試しあれ～
ちなみに僕的には「大根ステーキ」がオススメです(^^)v